سه شنبه ۲۷ اسفند ۹۸ ۱۵:۵۷
کرونا ویروس خطرناکی است که هرچند جدید نیست اما از آنجایی که جهش پیدا کرده چند سر و گردن از ویروس های هم خانواده خود خطرناک تر و پیشرفته تر شده است. کرونا از حالت همه گیری خارج شده و تبدیل به یک بیماری عام گیر و پاندمیک شده است. در حال حاظر کشورهای مختلفی در سراسر دنیا درگیر این ویروس شده اند و این درحالی است که هنوز واکسن کرونا ویروس کشف نشده است. تنها پیشگیری و نکات مراقبتی میتواند به جلوگیری از ابتلاء آن کمک کند اما اگر به آن مبتلا شویم چه؟
۵ ماده غذایی اساسی برای مقابله و کمک به درمان کرونا
ویتامین C
ویتامین C یک ماده مغذی اساسی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند. آنتی اکسیدان ها به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کنند. رادیکال های آزاد نوعی مولکول های ناپایدار هستند که به سیستم ایمنی بدن آسیب می رساند. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد ویتامین C به ویژه در تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل کرونا است
ویتامین E
مانند ویتامین C، ویتامین E یک آنتی اکسیدان قدرتمند است. تحقیقات نشان می دهد که مقادیر کافی ویتامین E برای حفظ و ارتقاء سیستم ایمنی به ویژه در افراد مسن کمک کرد. دریافت این ویتامین مخصوصا در خانم های مسن بسیار توصیه شده است
زینک یا روی
روی یک ماده معدنی اساسی است که در تولید برخی سلولهای ایمنی بدن نقش دارد. مؤسسات ملی بهداشت آمریکا (NIH) هشدار می دهد که حتی مقادیر کم روی نیز ممکن است عملکرد سیستم ایمنی بدن شما را مختل کند. بنابراین به جهت افزایش و تقویت سلول های سیستم ایمنی مانند گلبول های سفید مبارز خون، حتما مواد حاوی روی تهیه و مصرف کنید
کاروتئوئیدها
نوع دیگری از آنتی اکسیدان ها، کاروتنوئیدها هستند. این آنتی اکسیدان ها دسته ای از رنگدانه ها هستند که بطور طبیعی در تعدادی از گیاهان یافت می شوند. هنگام مصرف ، کاروتنوئیدها به ویتامین A تبدیل می شوند (ماده مغذی که به تنظیم سیستم ایمنی بدن کمک می کند)
امگا ۳
اسیدهای چرب امگا ۳ نوعی اسید چرب ضروری هستند که به عنوان سرکوب کننده التهابات بدن و همچنین تقویت کننده های طبیعی سیستم ایمنی شناخته میشوند. گرچه مشخص نیست که آیا امگا ۳ می تواند به مقابله با عفونت ها (مانند سرماخوردگی، آنفولانزا یا کرونا) کمک کند اما از آنجایی که امگا ۳ می تواند در برابر اختلالات سیستم ایمنی مانند بیماری کرون، کولیت اولسراتیو و آرتریت روماتوئید از شما محافظت کند میتوان به جهت احتیاط غذاهای زیر را برای مقابله و کمک به درمان کرونا مصرف کرد
برای مطالعه بیشتر: چیزهایی که زنان باردار باید درباره کرونا بدانند
